يهدف معرض كتارا الدولي للصيد والصقور إلى دعم الأنشطة التجارية والثقافية والرياضية الخاصة بالصيد والصقور، و بناء علاقات تبادلية بن الهواة والتُجار بما يحقق الفائدة للجميع وكذلك يسعى إلى اكتشاف المنتجات والخدمات في هذا القطاع الشبابي الهام.
اختارت اللجنة المنظمة للمعرض أن يكون “سهيل” اسما للمعرض ، وقد ارتبط هذا النجم ارتباطاً وثيقاً بأهل الصيد. وينتظرونه في كل موسم بشغف كبير نظرًا لأن ظهوره يعتبر بداية الرحلات البرية والصيد والقنص،